Щи со свежей капустой и овощами в мультиварке — рецепт для мультиварки
Оставить отзыв к рецепту просмотров. Приветствую вас, дорогие друзья! Готовим на обед щи из свежей капусты — старинный русский суп, который всегда любили и богачи, и крестьяне. Много столетий назад щи томили в печи, поддерживая постоянный температурный режим.
Сегодня ХозОбоз решил познакомить своих читателей с исключительно русским супом. Употребляли его и крестьяне, и богачи, как в обычные дни, так и во время поста слегка подкорректировав рецепт. Еще не догадались, о каком блюде пойдет речь? О русских щах, вариаций приготовления которых существуют десятки видов. Много столетий назад их на протяжении многих часов томили в русской печи, поддерживая постоянный температурный режим. Современным хозяюшкам на выручку приходит умная техника.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- На Руси всегда придавали большое значение первому блюду. Без него не проходил ни один обед.
- Время приготовления:. Пошаговый рецепт приготовления:.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Рубрикатор рецептов
- Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом.
- Щи являются основным горячим блюдом русской кухни уже долгое время. По-видимому, прообраз современных щей возник не ранее IX века, то есть когда крестьянами стала выращиваться капуста.
- Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 40 мин.
Щи из свежей капусты, рецепт в мультиварке с фото
Овощи для щей без мяса пассеруют в мультиварке в режиме жарки. Нарежьте соломкой лук и морковку. Опустите в разогретое масло. Помешивая, пассеруйте пять минут до мягкости лука. Влейте в чашу мультиварки горячую воду примерно 1, л. Доведите до кипения.
